【もやっと】トメは料理の材料やそれに対する下ごしらえなんかの知識はあるらしいんだが、それが家庭で生かされる事がない。私が料理を作ると・・・

うちのﾄﾒ、昔お惣菜を作るパートや市場、
肉屋のパートに行ってた事があって
料理の材料やそれに対する下ごしらえなんかの知識はあるらしいんだけど
（何故かどれも3年以上続いてないが理由は不明）
それが家庭で生かされる事がないみたい、
グラタンも餃子も自分で作らない人だし。

私がハンバーグ作ったらﾄﾒは「なんでこんなに
柔らかく作れるの？」と不思議そうだった
夫に聞いたらﾄﾒが作るハンバーグは練り物並の硬さ
のハンバークらしい、ぶつっと切れる。
とにかく小麦粉を大量に入れてこねてこねてこねて成形、
お惣菜の所ではハンバーグ専用の特殊な粉とか
つなぎに使ってたんだろうけど、似ている小麦粉のみで代用ｵｹ！なんだろう。